Hersteller von automatischen Schokoladentemperiermaschinen
Als direkt Hersteller von automatischen Schokoladentemperiermaschinen Als Zulieferer und Zulieferer mit Sitz in Suzhou, China, entwirft und baut Golden Eagle Temperiergeräte für jeden Produktionsmaßstab – von kompakten Laboreinheiten bis hin zu kontinuierlichen Systemen mit hoher Kapazität. Unsere Maschinen sind so konstruiert, dass sie eine präzise Kristallisation der Kakaobutter ermöglichen und so eine glänzende Oberfläche, einen sauberen Biss und eine längere Haltbarkeit Ihrer Schokoladenprodukte gewährleisten.
Mit fast 30 Jahren Erfahrung im Bereich Schokoladenmaschinen beliefern wir Süßwarenfabriken, Bäckereien und Forschungs- und Entwicklungslabore weltweit. Unser Sortiment umfasst Chargen- und kontinuierliche Temperierung, alle aus Edelstahl mit SPS-Steuerung und integrierter Wasserkühlung. Wir unterstützen OEM/ODM-Anpassungen und bieten vollständige Dokumentation, Installationsanleitungen und Kundendienst.
Unser Temperiermaschinen-Sortiment
| Modell | Kapazität | Bewerbung | Hauptmerkmale |
| QTJ25/60 | 25L / 60L | Bäckereien, Eisdielen, Restaurants, Labore | Kompakte, abnehmbare Pumpenschnecke, Fußpedal-Durchflussregelung, SPS und HMI |
| QYJ300/600/1000 | ≥300 / ≥600 / 1000 kg/Zeit | Industrielle kontinuierliche Temperierung für Form- und Überziehlinien | Vertikales Design, vier Temperierzonen, verarbeitet CBE und reine Kakaobutter |
Anwendungsfit und Prozessverständnis
Die richtige Temperierung ist entscheidend für die Schokoladenqualität. Unsere Maschinen sind für die Verarbeitung natürlicher Kakaobutter und Kakaobutteräquivalente (CBE) konzipiert und gewährleisten die stabile Bildung von Betakristallen. Die QTJ-Serie ist ideal für die Kleinserienproduktion, bei der es auf Flexibilität und schnelle Umrüstungen ankommt. Die QYJ-Serie bietet eine kontinuierliche Temperierung für Großserienlinien und versorgt Form- oder Überziehgeräte nahtlos.
Wir wissen, dass jedes Schokoladenrezept – dunkle Schokolade, Milchschokolade, weiße Schokolade oder zusammengesetzte Schokolade – spezifische Temperaturprofile hat. Unsere Steuerungssysteme ermöglichen eine präzise Anpassung der Schmelz-, Kühl- und Wiedererwärmungsstufen an den Fettgehalt und die Viskosität Ihres Produkts.
Engineering und Anpassung
Wir bieten mehr als Standardmodelle. Unser Engineering-Team kann Maschinen an Ihre bestehende Linie anpassen, einschließlich kundenspezifischer Einlass-/Auslasshöhen, Pumpenkonfigurationen und Steuerschnittstellen. Wir bieten OEM/ODM-Dienstleistungen an und entwickeln Geräte anhand Ihrer Zeichnungen oder Muster. Ganz gleich, ob Sie eine eigenständige Temperiereinheit oder die Integration in eine komplette Schokoladenproduktionslinie benötigen, wir können die richtige Lösung konfigurieren.
- Edelstahlkonstruktion für Lebensmittelsicherheit und einfache Reinigung
- SPS und HMI für präzise Temperaturregelung und Datenprotokollierung
- Optionale Dekristallisationseinheit und Wasserkühler für verbesserte Leistung
- Abnehmbare Teile für schnelle Wartung und Hygiene
Qualitätssicherung und Compliance
Unser Werk ist ISO9001-zertifiziert und unsere Maschinen tragen die CE-Zertifizierung für den europäischen Markt. Wir führen in jeder Produktionsphase Inspektionen und Endtests vor dem Versand durch. Wir stellen Zertifikate und Prüfberichte zur Verfügung, um die Einhaltung internationaler Standards zu bestätigen.
Wir haben Ausrüstung an namhafte Lebensmittelunternehmen geliefert und exportieren in über 50 Länder. Unser Qualitätsanspruch spiegelt sich in unseren langfristigen Beziehungen zu Kunden weltweit wider.
Informationen, die wir zur Konfiguration Ihrer Lösung verwenden
Um ein genaues Angebot erstellen zu können, benötigen wir folgende Angaben zu Ihrem Projekt:
- Schokoladensorte (Zartbitterschokolade, Milchschokolade, Weißschokolade, Mischschokolade) und Fettgehalt
- Erforderliche Kapazität pro Stunde oder pro Charge
- Integration in bestehende Anlagen (Formlinie, Überziehlinie, Vorratstank)
- Verfügbare Versorgungseinrichtungen (Stromversorgung, Wasserkühlungsquelle)
- Platzbeschränkungen und Layoutzeichnungen, falls verfügbar
- Gewünschter Automatisierungsgrad (manuell, halbautomatisch, vollautomatisch)
Anhand dieser Informationen können wir das richtige Modell und optionale Funktionen empfehlen und ein detailliertes Angebot einschließlich Installationsunterstützung und Schulung erstellen.
Installation, Wartung und Support
Wir bieten Installationsanleitungen und Inbetriebnahmeunterstützung für alle unsere Maschinen. Für komplexe Integrationen können unsere Ingenieure Ihren Standort besuchen. Wir bieten auch Schulungen für Ihre Bediener an, um eine optimale Nutzung sicherzustellen. Für den schnellen Austausch stehen Ersatzteile zur Verfügung und bei technischen Anfragen steht Ihnen unser Serviceteam zur Verfügung.
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Unterschied zwischen QTJ- und QYJ-Temperiermaschinen?
QTJ-Modelle sind kompakte Batch-Temperiermaschinen für die Produktion in kleinem Maßstab, ideal für Bäckereien und Labore. QYJ-Modelle sind kontinuierliche Temperiersysteme für industrielle Kapazitäten, die für die Integration in Produktionslinien mit hohem Volumen konzipiert sind.
Kann Ihre Temperiermaschine Kakaobutteräquivalente (CBE) verarbeiten?
Ja, unsere QYJ-Serie wurde speziell für die Verwendung sowohl mit natürlicher Kakaobutter als auch mit CBE entwickelt und gewährleistet die ordnungsgemäße Kristallisation verschiedener Formulierungen.
Bieten Sie Anpassungen für eine bestimmte Linienintegration an?
Absolut. Wir bieten OEM/ODM-Dienste an und können Maschinen an Ihre bestehende Linie anpassen, einschließlich kundenspezifischer Abmessungen, Steuerschnittstellen und Pumpenkonfigurationen.
Welche Zertifizierungen haben Ihre Maschinen?
Unsere Fabrik ist ISO9001-zertifiziert und unsere Maschinen tragen die CE-Zertifizierung. Wir legen jeder Lieferung außerdem Prüfbescheinigungen und Testberichte bei.
Wie stellen Sie die Qualität vor der Lieferung sicher?
Wir führen Inspektionen in jeder Produktionsphase durch und führen Endtests an fertigen Maschinen durch. Wir stellen vor dem Versand Fotos und Videos der fertigen Ausrüstung zur Verfügung.
