Für Werkstätten mit Höhenbeschränkungen stehen alternativ Flachkühltunnel zur Verfügung.
Bei dieser Produktionslinie handelt es sich um ein automatisches, modulares, intelligentes System mit geschlossenem Regelkreis für die Schokoladenherstellung. Es integriert Formvorwärmung, Ablage, vertikale Kühlung, Entformung und Förderung sowie eine intelligente Steuerung und ermöglicht so eine vollautomatische kontinuierliche Produktion von der Schokoladenmasse bis zum fertigen Produkt. Dank modularer Kombination und vertikaler Kühltechnologie zeichnet es sich durch ein kompaktes Layout, hohe Effizienz, Energieeinsparung und einen schnellen Produktwechsel aus. Das System unterstützt Konfigurationsoptionen: Vertikaler Kühltunnel und Flachkühltunnel, um unterschiedliche Anforderungen an Werkstatthöhe und -layout zu erfüllen und für die standardisierte Produktion in großem Maßstab in mittleren und großen Schokoladenunternehmen geeignet zu sein.
