Individuell Schokoladenvorratstank-Geräte Hersteller

Hersteller von Schokoladenbehältern

Als Profi Hersteller von Schokoladenbehältern und Zulieferer Suzhou Golden Eagle Machinery & Equipment Co., Ltd. entwirft und baut die Lagertanks der QBJ-Serie, die die Schokoladenmasse zwischen dem Raffinieren und der Weiterverarbeitung auf einer präzisen Temperatur halten. Mit fast 30 Jahren Erfahrung im Schokoladenmaschinenbau liefern wir Tanks von 30-Liter-Laboreinheiten bis hin zu 5000-Liter-Produktionsbehältern, die für kontinuierliche Linien zur Herstellung von geformten Riegeln, überzogenen Keksen, Pralinen und Schokoladenstückchen entwickelt wurden.

Unsere Fabrik in Suzhou, China, integriert Fertigung, Qualitätskontrolle und technische Unterstützung. Wir verfügen über die ISO9001-Zertifizierung und die CE-Kennzeichnung. Unsere Tanks werden von Lebensmittelunternehmen in ganz China verwendet und in über 50 Länder exportiert. Die Kategorie erklärt unser Fäkalientank-Sortiment, wie es in Ihren Produktionsablauf passt und welche Projektdaten wir benötigen, um die richtige Lösung zu konfigurieren.

Unser Fäkalientank-Sortiment und unsere Einsatzmöglichkeiten

Bei der QBJ-Serie handelt es sich um unsere spezielle Produktlinie für Schokoladenbehälter. Es speichert Schokoladenpaste nach dem Feinmahlen (aus Kugelmühle oder Conche) und liefert eine stabile, gleichmäßig temperierte Masse an Temperiermaschinen, Formanlagen oder Überziehlinien. Die Tanks dienen auch als Schmelzgeräte für Schokoladenblöcke oder Kuvertüre und sorgen für eine flüssige Konsistenz ohne Überhitzung.

Alle Modelle verfügen über eine Doppelmantelkonstruktion, einen Getriebemotorantrieb und ein Rührpaddel, das die Schokolade in Bewegung hält. Das integrierte Wasserheizsystem sorgt für eine sanfte, gleichmäßige Wärmeübertragung, verhindert ein Anbrennen und hält die Temperatur der Masse aufrecht.

Engineering- und Konfigurationsansatz

Wir bauen jeden Lagertank entsprechend Ihren Prozessanforderungen. Standardtanks sind aus Edelstahl 304 gefertigt, mit der Option einer komplett rostfreien Konstruktion für eine vollständige Außenabdeckung. Für eine präzise Bestandskontrolle können wir Wiegesysteme mit Wägezellen hinzufügen. Für eine vollständige Entwässerung ist ein konischer Boden erhältlich. High- und Low-Level-Steuerungen lassen sich in Ihre Linienautomatisierung integrieren.

Unser Ingenieurteam arbeitet anhand Ihrer Zeichnungen oder Muster, um maßgeschneiderte Tanks zu entwickeln, einschließlich Änderungen an Kapazität, Heizleistung und Abmessungen. Wir bieten den QBJ-Tank auch als Teil eines kompletten Schokoladenproduktionssystems an, passend zu unserem Schokoladenconche , Schokoladentemperiermaschine , und Schokoladenformlinie um einen nahtlosen Ablauf zu schaffen.

Qualitätssicherung und Compliance

Wir führen in jeder Fertigungsphase Inspektionen durch und fertige Tanks werden einer Endprüfung unterzogen, bevor sie unser Werk verlassen. Unser Qualitätssystem ist ISO9001-zertifiziert und unsere Produkte tragen die CE-Kennzeichnung für den europäischen Markt. Wir legen jeder Lieferung auch Prüfbescheinigungen bei. Die Materialien entsprechen den Lebensmittelstandards und stellen sicher, dass Ihre Schokoladenmasse nicht verunreinigt wird.

Installation, Wartung und Support

Wir liefern Tanks mit klarer Dokumentation für Installation und Betrieb. Unsere Ingenieure stehen für die Inbetriebnahmeunterstützung vor Ort zur Verfügung und wir bieten Schulungen für Ihre Bediener an. Die Wartung ist unkompliziert: Der modulare Aufbau ermöglicht einen einfachen Zugang zum Rührwerk, den Heizelementen und den Bedienelementen. Ersatzteile sind in unserem Werk erhältlich und wir bieten Fehlerbehebung aus der Ferne an, um Ausfallzeiten zu minimieren.

Informationen, die wir zur Konfiguration Ihrer Lösung verwenden

Zur Erstellung eines konkreten Angebots benötigen wir folgende Projektdaten:

• Erforderliches Fassungsvermögen (L) und gewünschter Durchsatz (kg/h)
• Schokoladentyp: dunkle Schokolade, Milchschokolade, weiße Schokolade oder zusammengesetzte Schokolade
• Viskosität und Fettgehalt der Masse
• Eintrittstemperatur der vorgeschalteten Raffination; gewünschte Austrittstemperatur
• Verfügbare Versorgungseinrichtungen: Stromversorgung (Spannung/Frequenz), Wasserheizquelle
• Platzbeschränkungen und erforderliche Abmessungen
• Integration in vorhandene Temperier-, Form- oder Überziehgeräte
• Jeglicher Bedarf an Wägezellen, Füllstandskontrollen oder einer komplett aus Edelstahl gefertigten Außenseite

Häufig gestellte Fragen

Was ist der Unterschied zwischen einem Vorratstank und einem Schmelzgerät?

Unser QBJ-Lagertank ist für die Lagerung bereits flüssiger Schokoladenmasse bei kontrollierter Temperatur konzipiert. Es kann auch feste Schokolade schmelzen, aber für das Schmelzen von Blöcken oder Kakaobutter mit hohem Durchsatz empfehlen wir unsere Schokoladenschmelztank-Serie, die für schnelleres Schmelzen optimiert ist.

Kann der Vorratstank an eine Temperiermaschine angeschlossen werden?

Ja. Der QBJ-Tank wird häufig vor einer Temperiermaschine wie unserer QTJ- oder QYJ-Serie platziert. Der Tank hält die Schokolade auf einer Vortemperierungstemperatur und sorgt so für eine gleichmäßige Zufuhr zur Temperiereinheit.

Welchen Temperaturbereich kann der Tank aufrechterhalten?

Standardtanks sind mit einem automatischen Temperaturkontrollsystem ausgestattet, das die Schokolade je nach Schokoladensorte zwischen etwa 40 °C und 60 °C hält. Wir können den Sollwertbereich basierend auf Ihrem Rezept anpassen.

Bieten Sie Tanks mit konischem Boden an?

Ja, optional ist ein konischer Boden erhältlich. Es ermöglicht eine vollständige Entleerung und erleichtert die Reinigung, was besonders bei häufigem Produktwechsel nützlich ist.

Wie stellen Sie die Lebensmittelsicherheit sicher?

Alle Kontaktteile bestehen aus Edelstahl 304 und das Design vermeidet Spalten, in denen sich Schokolade ansammeln könnte. Für hygienische Umgebungen bieten wir auch komplett aus Edelstahl gefertigte Außenflächen an. Unsere Fertigung folgt den ISO9001- und CE-Standards.