Die industrielle Schokoladenconchiermaschine der QYJ-Serie ist für die Schokoladenproduktionslinie konzipiert. Diese Ausrüstung wird hauptsächlich zum Feinmahlen und Verfeinern von Schokoladenbrei verwendet. Es gibt verschiedene Modelle und Spezifikationen, mit einem maximalen Fassungsvermögen von 20 Litern bis 3000 Litern, einer Feinmahlfeinheit von 20–25 Mikrometern, einer Spindelgeschwindigkeit von 93 bis 35 U/min, einer Feinmahlzeit von 8–10 Stunden bis 16–22 Stunden, einer Hauptmotorleistung von 1,5 kW bis 45 kW und einer elektrischen Heizleistung von 0,6 kW bis 12 kW. und Abmessungen von 920 x 600 x 1110 mm bis 3450 x 2016 x 2280 mm.
Anwendungsbereich
Die industrielle Schokoladen-Conchiermaschine der QYJ-Serie eignet sich für mehrere Verbindungen in der Schokoladenproduktionslinie, einschließlich Feinmahlung, Desodorierung, Dehydrierung, gleichmäßige Beschichtung von Schokoladenbrei mit Kakaobutter usw. Seine Funktion beschränkt sich nicht nur auf die Schokoladenproduktion, sondern kann auch zum Feinmahlen von Marmelade, Erdnussbutter, Bohnenpulver, Öl, Flüssigkeiten und täglichen chemischen Rohstoffen verwendet werden. Darüber hinaus eignet sich die Ausrüstung auch für die Süßwarenindustrie und hilft Herstellern, Süßwarenprodukte mit einem delikaten und ausgewogenen Geschmack herzustellen.
Produktmerkmale oder -vorteile
Hochpräzises Mahlen: Die Conchiermaschine der QYJ-Serie verwendet fortschrittliches Edelstahlmaterial und ein präzises Design, um sicherzustellen, dass die Mahlfeinheit der Schokoladenmasse 20–25 Mikrometer erreicht und die Schokolade zart und gleichmäßig schmeckt.
Automatisierter Betrieb: Das Gerät unterstützt die automatische SPS-Steuerung, die einfach zu bedienen ist, manuelle Eingriffe reduziert und die Produktionseffizienz verbessert.
Energieeinsparung und Umweltschutz: Die Conchiermaschine der QYJ-Serie ist mit einem Wasserzirkulationskühlsystem ausgestattet, das den Energieverbrauch senkt und die Umweltschutzanforderungen der modernen Lebensmittelindustrie erfüllt.
Modularer Aufbau: Die Ausrüstung kann an die Kundenbedürfnisse angepasst werden und bietet eine Vielzahl von Motormarkenoptionen (z. B. chinesische Marken, SEW, SIEMENS, ABB, WEG) und eine Vielzahl von Konfigurationsoptionen, um unterschiedliche Produktionsanforderungen zu erfüllen.
Funktionsmerkmale
Zu den Hauptfunktionen der industriellen Schokoladen-Conchiermaschine der QYJ-Serie gehören:
Feinmahlen: Mahlen Sie die Schokoladenrohstoffe zu einer feinen Aufschlämmung, um flüchtige Verbindungen, Bitterstoffe und Geruchsstoffe zu entfernen.
Verfeinerung: Durch Mischen, Rühren und Erhitzen der Abgase werden die Schokoladenpartikel gleichmäßig mit Kakaobutter überzogen und verleihen der Schokolade den richtigen Geschmack und die richtige Textur.
Desodorierung und Dehydrierung: Die Anlage ist mit Abluftventilatoren und Isoliersystemen ausgestattet, um die bei der Verarbeitung entstehenden Gase und Feuchtigkeit wirksam zu entfernen und so die Reinheit und Stabilität der Schokolade zu verbessern.
Temperaturkontrolle: Das präzise Temperaturkontrollsystem sorgt dafür, dass die Schokolade während der Verarbeitung die optimale Temperatur behält, was sich positiv auf den Geschmack und die Textur der Schokolade auswirkt.
EIGENSCHAFTEN
● Preislich attraktive Lösung
● Zuverlässiges und bewährtes System
● Kompakte und hygienisch geschlossene Bauweise
● Einfache Bedienung
● Geringer Wartungsaufwand
● Geeignet für die Herstellung verschiedener Produkte in einer Maschine
● Doppelmantelspeicher mit Wassererwärmung
OPTIONAL
● Wägezellen-Wiegesystem
● Wasserzirkulationssystem
● Automatisches Wasserzirkulationssystem
● SPS- und HMI-Steuerung
